元宵节，是中国传统节日之一。1月30日，正月初九，鼎丰真2023宏“兔”大展手工技艺“晃”元宵活动如期举行。活动现场，30组家庭在鼎丰真专业师傅的指导下，开始了元宵、京八件等传统手工艺食品的制作，让大家体验传统食品的精湛技艺，感受中国传统节日的浓厚氛围和元宵节的文化内涵。
“今年是百年老店鼎丰真陪伴长春市民走过的第112个年头，企业秉承‘信为先，品为本’的企业理念，在产品上精益求精、不断创新，并以传承非物质文化遗产为己任，作为吉林省非物质文化遗产的老字号企业，积极倡导中国的传统文化，为长春市民营造传统节日气氛，年年举办传统节日活动，使更多人具有认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念。今年这次活动是我们非遗传承活动的第43场，通过这个活动我们想感谢春城百姓，和我们度过的112个春暖花开。”鼎丰真市场营销总监薛飞告诉记者。
活动现场，小朋友们齐心协力地“晃”元宵，在听、做、玩、尝的过程中，加深了对中国传统节日的了解。“这是我第一次做元宵，感觉抖的时候很累，也不会用力气，不过学习了一门传统技艺还是很开心的。元宵节可以吃到自己亲手做的元宵也很开心，还可以带回去给家人吃。”陆鹏宇小朋友说。
“我每年都带孩子来参加鼎丰真的活动，让孩子在学习制作元宵的过程中个，感受中华文化的传统魅力，还能体会传承的意义，这对孩子来说，是一次特别的经历与成长。”鼎丰真传统元宵的每个制作步骤都有着美好寓意，家长们纷纷表示，希望孩子们能多多参加这样的活动，在学习和体验的过程中，感受到传统民俗的魅力。
活动现场还有猜灯谜、做花灯、剪纸、做糖人等传统民俗活动。孩子们看着自己亲手制作的灯笼都兴奋极了。
此次活动鼎丰真还特别为84岁、96岁属兔的老人，刚出生的兔宝，送上了特别的礼物。
百年老字号鼎丰真，用一场欢乐的元宵文化活动，诠释了传统中国节的魅力，也用各种口味的元宵、各种有趣的活动伴随千家万户，迎接元宵节的喜庆团圆，让中国传统文化不断传承发展，将中国味进行到底!
中国吉林网 吉刻APP记者 王寅 文/图
