科技创新是提高社会生产力和综合国力的战略支撑,位于国家发展全局的核心位置。7月29日,全球未来科技创新合作大会在北京举行。
本次大会以“科技赋能未来 创新引领发展”为主题,国内外政要、国际组织代表、著名科学家以及业界领袖围绕大会主题以及“科技创新推动全球可持续发展”“未来科技与智能制造”“未来科技与数字健康”“未来科技与青少年科技教育”等议题进行交流研讨。大会上,作为中国乳业的唯一代表,伊利集团高级执行总裁张剑秋结合中国乳业的特点及伊利的多年实践,向全球分享了伊利以科技创新推动行业进步的行动经验。
伊利集团高级执行总裁张剑秋在大会上发言
守正创新,构建“全球智慧链”
中国的科技发展得益于开放合作,伊利的创新发展也离不开全球合作。多年来,秉持“不创新,无未来”的理念,伊利建立了遍及亚洲、欧洲及大洋洲的15家创新平台,整合全球资源,聚集全球人才,开展全产业链创新合作,构建“全球智慧链”,攻克乳业关键瓶颈问题和开发前沿引领技术。截至2021年12月,伊利全球专利申请总数、发明申请总量在2021年世界乳业中排名第二,成为引领奶业振兴的创新高地。
伊利不断增加科技创新投入,在行业内首创了“三级研发平台”,近5年承担国家、内蒙古自治区重大科技专项和各类科技计划项目30多项。例如伊利主导的《奶牛育种种质和技术创新》项目,一举打破了国际上家畜干细胞研究的空白,实现了“富含乳铁蛋白、无乳糖、高蛋白”、高转化率、低甲烷排放量等特殊性状新品系种牛培育及基因编辑生物育种,极大提升我国的奶牛商业性能与育种关键技术的国际竞争力。
数字引领,推动行业进步
随着近年技术快速进步,数字经济为高质量发展持续注入动能。伊利以消费者为中心,准确把握数字化方向,为奶业振兴汇聚智慧。在上游,伊利打造绿智能牧场,通过智慧牧场管理平台帮助牧场主更高效管理牧场,提高奶牛健康水平,以精准饲养与科学维护确保伊利牛奶源头上的品质。在中游,伊利建设了智能工厂,实现了自动化的生产线与智能化装箱机器人、码垛机器人、缠绕机器人的无缝配合,不仅能够降低失误概率,更能大大提高工厂的生产效率。在产业链下游,伊利依托于大数据雷达平台,精准洞悉消费者的饮奶需求,并以此来实现伊利牛奶的品质升级。通过持续打造先进的数字技术系统、优质的数字资源体系、专业的数字化人才队伍,伊利逐步完善全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享的“四全运营体系”,引领和提升中国乳业的数字化水平,为奶业振兴赋能提速,为国人健康持续注入高品质营养能量。
协作共赢,助力奶业振兴
科技创新是奶业振兴的必由之路。日前,伊利现代智慧健康谷全球智能制造产业园正式投产,项目依托工业互联网、5G、BIM结合技术,是全球单体规模最大、自动化水平最高、技术装备最先进、零碳绿色、5A级沉浸体验的全球智能制造标杆项目,对于提升中国乳业发展实力,助力全国奶业振兴产生深远影响。
伊利现代智慧健康谷鸟瞰图(局部)
据悉,伊利现代智慧健康谷已引入上下游产业链企业近30家,涉及种植、养殖、包装、物流、营销、新能源、总部基地、城市建设等,同时已与260多家企业达成合作意向,逐步构建集牧草种植、奶源建设、智慧制造、科技创新、文旅康养等于一体的全产业链、全周期的现代化产业体系。预计到2035年,可实现年GDP贡献达1982亿,直接及间接就业人口超过35万,有效助力乡村振兴、奶业振兴战略的实施。值得一提的是,2021年,国家乳业技术创新中心总部落户伊利现代智慧健康谷,聚焦行业发展核心技术攻关,集聚行业创新力量,直面解决中国乳业创新科技“卡脖子”问题。
保持开放,协力合作,已成为新时代科技创新成果持续涌现的关键。伊利在强化创新投入和技术研发的同时,不断扩大合作圈,致力于持续提升品质、满足人民日益多元的健康需求,并勇担重任,为奶业振兴贡献力量。
图文来源:伊利集团