知识从来都不只是来源于书本。近日，长春伊利工业旅游园区邀请吉林工商学院粮食学院食品专业的大一学生走进生产工厂，近距离感受雪糕冰淇淋的生产过程，为同学们带来一场别开生面的参观见习之旅。
奶牛的品种有哪些？美味的冰淇淋是怎么生产的？面对一个个有趣的问题，在讲解员的带领下，食品专业的同学们见证了冰淇淋生产的全过程，了解了科学食用奶制品的常识，直观地感受了现代化生产车间、先进的生产工艺。在讲解员的引导下，大家一起解开了一个个关于奶牛、牛奶、冰淇淋的有趣的问题，在乳品知识的陪伴下度过了一段美好的时光。
本次参观认识见习，帮助刚刚步入大学食品专业的同学们增加了对乳品的认知，透明化的生产过程和持续开展线上线下乳品科普教育活动，用实际行动践行着伊利集团的责任担当。
长春伊利供稿供图
编辑： 王韬 吉网新闻热线：0431-82902222
